کاهوی ایرانی در آمریکا گران شد! - وبلاگ حرف دل

به گزارش وبلاگ حرف دل، هزینه تهیه یک ناهار قابل قبول در یک غذاخوری آمریکایی تقریباً 13 درصد در یک سال افزایش یافته است.

به گزارش ایسنا، یک لیست غذاخوری آمریکایی برای ردیابی تأثیر تورم بر انتخاب منو ایجاد شد. اگرچه صاحبان رستوران ها لزوماً تمام هزینه های فزاینده را به مشتریان خود منتقل نمی نمایند اما این آنالیز می تواند نتایجی درباره هزینه های جمع آوری یک وعده غذایی اولیه ارائه می دهد.

قیمت کاهو و نان به ترتیب 33 و 20 درصد در سال گذشته افزایش یافته است که بر اساس داده های قیمت مصرف نماینده منتشرشده ماهانه به وسیله اداره آمار کار ایالات متحده است. البته این بار احتمالاً بیشتر بر دوش صاحبان رستوران هاست که نگران هستند با افزایش قیمت ها مشتریان خود را از دست بدهند.

هزینه های غذا در ایالات متحده نسبت به سال گذشته 11.4 درصد افزایش یافته است که بیشترین مقدار از سال 1979 است و عامل اصلی نرخ تورم 8.3 درصدی این کشور است.

کاهوی ایرانی بیشترین جهش سالانه را در شاخص ناهار داشته است که احتمالاً به علت کاهش کاشت به وسیله کشاورزان آمریکایی است.

بر اساس گزارش بلومبرگ، مایکل هالن، تحلیلگر گفت: مصرف نمایندگان کم عایدی خرید رستوران های خود را به مقدار قابل توجهی در نیمه اول کاهش دادنداما بعضی گزارش کردند که در سه ماهه دوم هزینه های بیشتری را به وسیله مشتریان با عایدی بالاتر گزارش کردند.